Noticias

Entrevista en exclusiva al doctor Oscar Videla Pérez

Por FAENACAR AG.
A doce días de haber asumido por segunda vez como Jefe de la División de Protección Pecuaria del SAG a nivel Nacional, nos habla de los temas pendientes que quedaron tras su gestión en el 2013, sus expectativas y de cómo enfrentará los desafíos que le depara el Sector, develándonos mensajes claves.

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Nuevo Agregado Agrícola de Chile en China

Por FAENACAR AG.
Con 41 años, de los cuales siete de ellos se desempeñó como Agregado Agrícola de Centroamérica y el Caribe, Gustavo Franz Serrano es designado para apoyar los procesos de exportación de Chile desde la República Popular China.

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Jornada Corpcarne de innovación ganadera y entrega de propuesta privada sobre tipificación

Fuente Diario Austral: El Intendente de la Región de Los Ríos, junto al Ministro de Agricultura, autoridades ministeriales, nacionales, regionales y representantes de la cadena cárnica a nivel país, se dieron cita a una importante actividad técnica, la cual permitió entregar la propuesta privada sobre tipificación de la carne bovina al Ministerio de Agricultura, Antonio Walker.

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ES TIEMPO DE HABLAR

COLUMNA DE OPINIÓN
Por Rafael Lecaros/ Gerente General de FAENACAR AG
… ¿“dejar de comer carne podría salvar el planeta” o “dejar de comer carne podría salvar miles de vidas”?… Es tiempo de hablar señor suscriptor.

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Las dudas que provoca la propuesta del Gobierno

Fuente: Revista del Campo – EL Mercurio
Elimina las letras V C U N O, que indican la edad del animal, en el comercio minorista. El producto importado solo podría informar el origen y tipo de corte, mientras que para el nacional establece dos sellos. Críticas y aplausos genera proyecto que algunos creen promovería mayor ingreso de carne de dudosa clasificación.

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Chile podría exportar US$ 100 millones en carne a China

Fuente: Revista del Campo
Se podría lograr en cinco años si se alinea la normativa nacional pensando en el gigante asiático y si condiciones como el valor del dólar se mantienen estables a nivel global, plantea el presidente de FAENACAR, Alejandro Anwandter.

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VISITA DE MINISTRO DE ADUANAS DE CHINA PLANTEA AVANCES EN LAS EXPORTACIONES DE CARNE CHILENA BOVINA Y OVINA.

Fuente: por FAENACAR AG
Tras constantes gestiones del gobierno y gremios como ASOEX y ExporCarnes en el marco de la semana ChileWeek 2018, Ni Yuefeng -ministro de administración general de aduanas de la República Popular de China-, concretó finalmente su visita a Chile donde el ex presidente Eduardo Freí actuó como embajador extraordinario y plenipotenciario Chile – China.

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EL HOMBRE TRAS LA REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA DE LA CARNE CHILENA

Para algunos su nombre es sinónimo de “modernización”, otros opinan que el de “eficiencia”, pero el adjetivo que más lo define y se repite es el de “exigencia” en una búsqueda constante por lograr la máxima higiene y seguridad en los procesos de producción cárnica. Su huella y legado en Chile lleva por nombre Donald Long.

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FAENACAR SE REÚNE CON MINISTRO WALKER Y DIRECTOR DEL SAG

Por FAENACAR AG
Como parte de la estrategia de trabajo y en busca de aunar voluntades entre el sector público y privado, la Asociación planteó varios temas que apuestan por aperturas de mercados sostenibles de las exportaciones de carne bovina y ovina chilena.

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EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ELABORADOS CÁRNICOS EN CHILE

Buscando esbozar las visiones desde la industria, del gremio, de la autoridad a cargo del desarrollo del sector y de un proveedor de tecnología e innovación, CHILEMEAT logra construir un relato donde los distintos actores nos adentran al escenario actual de los productos cárnicos con mayor valor.

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Boletín de la Carne – Septiembre 2018

La producción de carne bovina durante los primeros siete meses de este año 2018 en comparación al mismo período 2017 evidencia un descenso de cerca de 770 toneladas, lo que equivale a 0,7% menos de carne faenada. Fuente Odepa.

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