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Entrevista en exclusiva al doctor Oscar Videla Pérez
Por FAENACAR AG.
A doce días de haber asumido por segunda vez como Jefe de la División de Protección Pecuaria del SAG a nivel Nacional, nos habla de los temas pendientes que quedaron tras su gestión en el 2013, sus expectativas y de cómo enfrentará los desafíos que le depara el Sector, develándonos mensajes claves.
Nuevo Agregado Agrícola de Chile en China
Por FAENACAR AG.
Con 41 años, de los cuales siete de ellos se desempeñó como Agregado Agrícola de Centroamérica y el Caribe, Gustavo Franz Serrano es designado para apoyar los procesos de exportación de Chile desde la República Popular China.
VIDEO: Extracto entrevista realizada al doctor Oscar Videla – SAG
Por FAENACAR AG.
En exclusiva, y a doce días de haber asumido en su cargo como Jefe de la División de Protección Pecuaria del SAG a Nivel Nacional, el doctor Oscar Videla dedica unas palabras al Sector Cárnico de Chile, en especial a las Plantas Faenadoras.
Febrero 2019.
Trabajan en nuevas alternativas de crianza de terneros machos en la lechería
Fuente: Campo Sureño
La Corporación de la Carne organizó exitosa jornada técnica en la que se mostró iniciativas de innovación ganadera.
Jornada Corpcarne de innovación ganadera y entrega de propuesta privada sobre tipificación
Fuente Diario Austral: El Intendente de la Región de Los Ríos, junto al Ministro de Agricultura, autoridades ministeriales, nacionales, regionales y representantes de la cadena cárnica a nivel país, se dieron cita a una importante actividad técnica, la cual permitió entregar la propuesta privada sobre tipificación de la carne bovina al Ministerio de Agricultura, Antonio Walker.
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TRAS DÉCADAS DE DESACUERDOS, LA CADENA CÁRNICA BOVINA SE UNÉ EN POS DE UNA PROPUESTA EN COMÚN PARA MODERNIZAR EL ACTUAL SISTEMA DE TIPIFICACIÓN
Por FAENACAR A.G.
El encuentro que tuvo lugar en la comuna de Rio Bueno, contó con la presencia del Ministro de Agricultura Antonio Walker, el Intendente de la Región de Los Ríos César Asenjo, representantes de diversos Gremios de la carne y empresarios ganaderos.
ES TIEMPO DE HABLAR
COLUMNA DE OPINIÓN
Por Rafael Lecaros/ Gerente General de FAENACAR AG
… ¿“dejar de comer carne podría salvar el planeta” o “dejar de comer carne podría salvar miles de vidas”?… Es tiempo de hablar señor suscriptor.
Las dudas que provoca la propuesta del Gobierno
Fuente: Revista del Campo – EL Mercurio
Elimina las letras V C U N O, que indican la edad del animal, en el comercio minorista. El producto importado solo podría informar el origen y tipo de corte, mientras que para el nacional establece dos sellos. Críticas y aplausos genera proyecto que algunos creen promovería mayor ingreso de carne de dudosa clasificación.
Tipificación de la carne: gobierno propone a gremios mantener categoría V y agregar dos sellos SAG
Fuente: La Tercera.com
En el sector pidieron siete días para analizar los alcances y levantar inquietudes. Propuesta final estaría lista en las próximas tres semanas.
“Necesitamos exportar” dicen los ganaderos
Fuente: Revista del Campo – El Mercurio
Fedecarne se ha opuesto a terminar con la norma de tipificación de la carne, porque dice su presidente, Víctor Valentín, prefieren evitar escenarios inciertos…
“El Agro no es solo un tema económico, sino también político”
Fuente: Revista del Campo – El Mercurio
Anuncia que antes de fin de mes presentará propuesta para zanjar polémica por Ley de Tipificación de la Carne y cuenta que se autorizará el ingreso de animales vivos desde Argentina…
Ganadería apuesta por aumentar a 30% las exportaciones
Fuente: El Mercurio – Revista del Campo
Se une la cadena privada y publica para desarrollar una agenda con medidas para aumentar la masa ganadera, que hoy está al nivel de mediados de los 60′.
Argentina cambia la Tipificación a Carne Bovina
Fuente: El Mercurio - Revista del Campo
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Chile podría exportar US$ 100 millones en carne a China
Fuente: Revista del Campo
Se podría lograr en cinco años si se alinea la normativa nacional pensando en el gigante asiático y si condiciones como el valor del dólar se mantienen estables a nivel global, plantea el presidente de FAENACAR, Alejandro Anwandter.
VISITA DE MINISTRO DE ADUANAS DE CHINA PLANTEA AVANCES EN LAS EXPORTACIONES DE CARNE CHILENA BOVINA Y OVINA.
Fuente: por FAENACAR AG
Tras constantes gestiones del gobierno y gremios como ASOEX y ExporCarnes en el marco de la semana ChileWeek 2018, Ni Yuefeng -ministro de administración general de aduanas de la República Popular de China-, concretó finalmente su visita a Chile donde el ex presidente Eduardo Freí actuó como embajador extraordinario y plenipotenciario Chile – China.
EL HOMBRE TRAS LA REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA DE LA CARNE CHILENA
Para algunos su nombre es sinónimo de “modernización”, otros opinan que el de “eficiencia”, pero el adjetivo que más lo define y se repite es el de “exigencia” en una búsqueda constante por lograr la máxima higiene y seguridad en los procesos de producción cárnica. Su huella y legado en Chile lleva por nombre Donald Long.
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FAENACAR SE REÚNE CON MINISTRO WALKER Y DIRECTOR DEL SAG
Por FAENACAR AG
Como parte de la estrategia de trabajo y en busca de aunar voluntades entre el sector público y privado, la Asociación planteó varios temas que apuestan por aperturas de mercados sostenibles de las exportaciones de carne bovina y ovina chilena.
MEET DAY EN OSORNO LOGRA EXITOSO ENCUENTRO TRAS REUNIR A TODOS LOS ACTORES CLAVES DEL SECTOR GANADERO
Por FAENACAR AG
Bajo el slogan “Carne Chilena, Calidad de Exportación” se vivió una jornada de varias ponencias que plantearon los factores a considerar para aumentar el comercio con los mercados asiático y europeo.
EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ELABORADOS CÁRNICOS EN CHILE
Buscando esbozar las visiones desde la industria, del gremio, de la autoridad a cargo del desarrollo del sector y de un proveedor de tecnología e innovación, CHILEMEAT logra construir un relato donde los distintos actores nos adentran al escenario actual de los productos cárnicos con mayor valor.
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Boletín de la Carne – Septiembre 2018
La producción de carne bovina durante los primeros siete meses de este año 2018 en comparación al mismo período 2017 evidencia un descenso de cerca de 770 toneladas, lo que equivale a 0,7% menos de carne faenada. Fuente Odepa.
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