QUIENES SOMOS
La Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carnes de Chile, que por años fue reconocida bajo el nombre de fantasía FAENACAR A.G., hoy evoluciona y se proyecta como ChileMEAT. Este cambio responde a una visión más estratégica y comunicacional, que busca posicionar a la industria cárnica chilena con una identidad moderna, clara y alineada a los estándares internacionales. Con esta nueva denominación, reforzamos nuestro compromiso de unificar criterios y esfuerzos entre Frigoríficos y Plantas Procesadoras de Productos Elaborados, impulsando con mayor fuerza el desarrollo y crecimiento sostenible de la carne en Chile.
NOTICIAS
Chile refuerza liderazgo sanitario regional en el Taller de Fiebre Aftosa del CVP en Paraguay
Asunción, Paraguay – 25 y 26 de noviembre de 2025. ChileMEAT, a través de su gerente general y miembro del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), Rafael Lecaros, participó en el Taller Regional de Fiebre Aftosa: «Del estatus al mercado: escenarios emergentes y decisiones estratégicas», instancia que reunió a las autoridades sanitarias de
Leer más🇨🇱 Reflexiones para el futuro del sector ganadero tras un mes de paralización del SAG
El reciente paro del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), que se extendió por un mes, puso a prueba la resiliencia del sector ganadero y de toda la cadena cárnica nacional. Aunque la actividad comienza a retomar su ritmo habitual, las semanas de interrupción dejaron lecciones importantes que merecen una reflexión profunda y compartida. 🌱 Un
Leer másChileMeat presente en la plenaria inaugural de ENEXPRO 2025
. ChileMeat participó en la plenaria inaugural del encuentro empresarial ENEXPRO, organizado por ProChile, que reúne a exportadores e importadores de todo el mundo para generar oportunidades comerciales y fortalecer la presencia internacional de los productos chilenos. En la actividad estuvieron presentes el Presidente de la República, los nuevos ministros de Hacienda, Economía, Relaciones Exteriores
Leer másChileMeat en el lanzamiento del Encuentro ASEAN
En la residencia de la Embajadora de Tailandia se realizó el lanzamiento del “Encuentro ASEAN”, instancia en la que participamos junto a importantes autoridades como el Director de ProChile, el Presidente de la SNA Ignacio Walker, los embajadores y equipos diplomáticos de Indonesia y Tailandia, además de representantes de otros países de la ASEAN. 🇨🇱🤝🌐
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NUESTRO GREMIO
Sus inicios se remontan a 1981, no obstante fue en 1991 cuando retoma con fuerza la tarea de articular los esfuerzos en materia de competitividad y sostenibilidad del negocio.
PLANTAS ASOCIADAS
Listado de las plantas procesadoras y faenadoras asociadas a nuestro gremio.