MEET DAY EN OSORNO LOGRA EXITOSO ENCUENTRO TRAS REUNIR A TODOS LOS ACTORES CLAVES DEL SECTOR GANADERO

Por FAENACAR AG
Bajo el slogan “Carne Chilena, Calidad de Exportación” se vivió una jornada de varias ponencias que plantearon los factores a considerar para aumentar el comercio con los mercados asiático y europeo.

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EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ELABORADOS CÁRNICOS EN CHILE

Buscando esbozar las visiones desde la industria, del gremio, de la autoridad a cargo del desarrollo del sector y de un proveedor de tecnología e innovación, CHILEMEAT logra construir un relato donde los distintos actores nos adentran al escenario actual de los productos cárnicos con mayor valor.

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Boletín de la Carne – Septiembre 2018

La producción de carne bovina durante los primeros siete meses de este año 2018 en comparación al mismo período 2017 evidencia un descenso de cerca de 770 toneladas, lo que equivale a 0,7% menos de carne faenada. Fuente Odepa.

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