Como parte de los ejes de trabajo que la Asociación Gremial CHILEMEAT ha comenzado a desarrollar desde hace algunos años, convocó frente al escenario de pandemia su primer webinar sobre la Sustentabilidad Gremial.
La iniciativa que se gestó bajo un escenario de presión mundial ante la caída de todas las ferias de negocios internacionales a comienzos de este año producto de la pandemia
En exclusiva para CHILEMEAT, Frigorífico Simunovic nos cuenta el complicado momento que experimenta en las exportaciones y qué medidas han adoptado tras la pandemia.
Por CHILEMEAT/ by Faenacar A.G.
Por Alejandro Anwandter, Presidente de Chilemeat
Es claro que el sector privado del rubro y su dirigencia gremial no hemos estado a la altura, y no hemos logrado acuerdos claros y precisos para aprovechar las oportunidades…
Por Chilemeat
A las ya medidas de inocuidad que por décadas precede la producción de carne de vacuno y cordero en Chile, hoy las plantas faenadoras, procesadoras y frigoríficas enfrentan la mayor de las tareas titánicas: implementar medidas adicionales que salvaguarden las vidas humanas, de los cientos de personas que día a día se levantan a trabajar en pos de continuar el abastecimiento de este vital alimento.