Como parte de los ejes de trabajo que la Asociación Gremial CHILEMEAT ha comenzado a desarrollar desde hace algunos años, convocó frente al escenario de pandemia su primer webinar sobre la Sustentabilidad Gremial.
La iniciativa que se gestó bajo un escenario de presión mundial ante la caída de todas las ferias de negocios internacionales a comienzos de este año producto de la pandemia
En exclusiva para CHILEMEAT, Frigorífico Simunovic nos cuenta el complicado momento que experimenta en las exportaciones y qué medidas han adoptado tras la pandemia.
Por CHILEMEAT/ by Faenacar A.G.
Cómo se ha enfrentado la vorágine internacional en el ámbito de las exportaciones, así como también los efectos comerciales en el mercado nacional tras la búsqueda de un objetivo común: la venta de la carne chilena, es lo que se detalla a continuación en un relato de tres voces pertenecientes al Gremio.
Por Felipe Alarcón – Gerente General de Camer y Comafri
Pretender opinar de la oferta y demanda, de los precios o de la rentabilidad del negocio parece extremadamente pretencioso para cualquiera que haya vivido los problemas operacionales frente al Covid. Se duerme mal, se siente el cansancio en el cuerpo, se resiente el espíritu y dan ganas de estar en otro lugar. Sobrevivir es la consigna, cuidar a nuestra gente y que la planta no pare es suficiente. Sólo les puedo aconsejar prepararse para resistir.