CHILE HALAL logra acreditación del Gobierno de Indonesia

Fuente: Chilemeat
El hecho viene a consolidar el deseo de agilizar el proceso de apertura con el mercado de Indonesia y las plantas faenadoras de bovinos y ovinos de Chile.

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«El consumidor está con un comportamiento conservador»

Fuente Radio SAGO / Diario de la Carne
El gerente general de Frigosorno, Alejandro Anwandter, se refiere al comportamiento del mercado de la carne durante el año, y el consumo en esta fecha.

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Celebrar las Fiestas y consumir carne nutritiva con menos presupuesto

Fuente: Diario de la Carne
Verónica Ruiz, gerente de la Corporación de la Carne, se refiere en esta columna a las propiedades de la carne bovina, al ser un alimento concentrado en nutrientes, sacia fácil, y las porciones permiten hacer rendir el kilo de producto.

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