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Primer centro genético creado bajo el proyecto IFI
La iniciativa fue desarrollada por Procarne Comercial S.A., Tattersall Ganado y Mafrisur, junto con el apoyo de Corfo y Codesser.
Fuente: Revista Agrícola – Julio 2017.
Carne: Productores alegan que tipificación les impide competir
Actores de la cadena Productiva buscan modificar la norma y así poder regular la entrada de cortes extranjeros. Sostienen que están en desventaja frente a las importadoras, pues no cumplirían con estándares que exige reglamentación.
Fuente: El Austral de Osorno.
Los cambios en la normativa que impulsa la Industria de la Carne
Fuente: Revista del Campo - El Mercurio
¿Cómo le haces entender a una persona que dos carnes que son V pueden tener distinto valor, cuando la tipificación oficial dice que son de igual calidad?,analiza el Gerente General de FAENACAR la situación.
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