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La producción de carne a pastoreo presenta muchos beneficios
... "La carne obtenida en el sur de Chile posee atributos para ser considerada una carne saludable, producida en forma natural y contiene compuestos beneficiosos para la salud humana en comparación con carnes provenientes de otros sistemas productivos."
Leer másExportaciones de Animal ¿El impulso para el renacer ganadero?
"Debemos buscar la forma de competir para que otros no se lleven nuestra mejor materia prima..." - comenta el Gerente General de FAENACAR, Rafael Lecaros-.
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