ACUERDOS DE COLABORACIÓN ENTRE COMPETIDORES EN TIEMPOS DE EMERGENCIA SANITARIA

Andrés Fuchs, abogado y asesor en Libre Competencia, da cuenta a las Plantas Faenadoras y Frigoríficas de CHILEMEAT cómo trabajar de manera colaborativa sin incurrir en faltas anticompetitivas, sorteando así el difícil escenario mundial y nacional.

Leer más

CRECER ANTE LA ADVERSIDAD

Por Nicolás Simunovic Vodanivic Frigorífico Simunovic S.A. Con mucho gusto he aceptado la solicitud que me ha efectuado la Directiva de Faenacar, de plasmar mis apreciaciones en esta nueva versión del CHILEMEAT al día, haciendo referencia a la situación que enfrentan las plantas de ovino de la XII Región, con motivo del difícil momento que

Leer más

PROTOCOLO COVID 19 PARA PLANTAS PRODUCTORAS DE CARNES ROJAS

Descargar Protocolo de referencia para las plantas productoras de carnes rojas Frente al COVID-19 (28-3-2019) Las Plantas procesadoras de carnes mantienen un protocolo de bioseguridad de alto nivel, y su personal está capacitado para ejecutarlas en todo momento, las que son monitoreadas y registradas en sistemas que permiten su verificación y trazabilidad. Dentro de estas

Leer más