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«El desafío es buscar el mejor precio para nuestra producción en los mercados de alto valor»
El desafío es simple: seguir el ejemplo de la fruticultura y buscar el mejor precio para nuestra producción en los mercados de alto valor, pra que volvamos a tener un horizonte de largo plazo que amerite inversión desde el primer eslabón de la cadena, la crianza, hacia adelante.
Fuente: Campo Sureño.
«Tenemos que ajustar las normativas nacionales»
Rafael Lecaros, Gerente General de FAENACAR A.G. comenta algunos cambios que requiere la Ganadería Chilena.
Fuente: Campo Sureño.
Las propuestas para impulsar la producción de carne en Chile
"Estamos en el inicio de la etapa de “retención de vientres” del ciclo ganadero, lo que se suma a la caída sostenida que acumula un 25% en los últimos 20 años y hace prever faenas más bajas en los próximos 3-4 años, incluso un poco menores que los que los “valles” de los ciclos anteriores, lo que tiene a todos los actores de la cadena en alerta y unidos." -señala Don Rafael Lecaros, Gerente General de FAENACAR A.G.
Fuente: Campo Sureño
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