Programa El Agro entrevista a Rafael Lecaros para Radio Agricultura

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Faenadoras de Carne ahora suman a mataderos y frigoríficos

Fuente: Revista del Campo - El Campo

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Los cambios en la normativa que impulsa la Industria de la Carne

Fuente: Revista del Campo - El Mercurio
¿Cómo le haces entender a una persona que dos carnes que son V pueden tener distinto valor, cuando la tipificación oficial dice que son de igual calidad?,analiza el Gerente General de FAENACAR la situación.

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