La delegación chilena destacó en Shanghái junto a empresas exportadoras nacionales, consolidando vínculos comerciales con importadores asiáticos y posicionando la calidad de la carne roja chilena ante miles de actores de la industria alimentaria global.
Con una positiva evaluación y una activa agenda comercial, finalizó la participación de ChileMEAT en SIAL Shanghai 2026, una de las ferias de alimentos y bebidas más importantes del mundo y la mayor de Asia, realizada entre el 18 y el 20 de mayo en Shanghái, China.
La presencia chilena en esta nueva edición permitió seguir fortaleciendo el posicionamiento internacional de la carne roja chilena en uno de los mercados más relevantes para las exportaciones agroalimentarias del país. Durante los tres días de feria, el stand de Chile recibió visitas constantes de importadores, distribuidores y representantes de empresas chinas interesadas en conocer la calidad, trazabilidad y estándares sanitarios de la producción nacional.
ChileMEAT participó junto a Frigorífico de Osorno, Mafrisur, Simunovich y FT Foods, empresas que representaron la excelencia y competitividad de la industria cárnica chilena en el pabellón N5-F019, junto al trabajo colaborativo desarrollado con ProChile.
Uno de los grandes protagonistas de esta participación fue el espacio de degustación, donde cientos de asistentes pudieron conocer y disfrutar el sabor y calidad de la carne roja chilena. Este espacio generó un alto interés entre compradores y visitantes internacionales, transformándose en un importante punto de encuentro comercial y de promoción para la industria nacional.
La feria reunió a más de 180 mil profesionales del sector alimentario, más de 5 mil expositores globales y una exhibición de más de 350 mil productos distribuidos en 17 pabellones, consolidándose como una plataforma estratégica para identificar tendencias, generar negocios y fortalecer relaciones comerciales con mercados internacionales.
Durante el encuentro, la delegación chilena también compartió junto a importantes representantes de Chile en China, entre ellos el Cónsul de Chile en Shanghái, Gonzalo Figueroa Hernández; la Agregada Agrícola de Chile en China, Llancolen Lefever; el Director de ProChile en Shanghái, Alberto Cañas; y Cecilia Castillo, reforzando el trabajo conjunto para seguir impulsando la presencia de la carne chilena en Asia.
Para ChileMEAT, participar en este tipo de instancias internacionales es clave para continuar promoviendo la imagen de Chile como proveedor confiable de alimentos de alta calidad, fortalecer la apertura de nuevos mercados y proyectar el potencial exportador de la industria cárnica nacional frente a los desafíos y oportunidades del comercio global.
