Con la finalidad de analizar el nuevo protocolo que rige para la trazabilidad de los animales bovinos vivos de exportación, el Servicio Agrícola Ganadero (SAG) Los Lagos se reunió con Hunland Ganadera Chile Ltda. y COOPRINSEM, las dos entidades que han gestionado el envío de ganado bovino vivo desde la región a China, Turquía y Perú.
Andrés Duval, Director Regional del SAG, sostuvo que “la idea es conversar y consensuar un modo de trabajo que busca implementar mejorías en la trazabilidad animal pensando en hacer más expeditos los procesos de exportación de ganado en pie y cumplir a cabalidad con los requisitos que imponen los mercados de destino”.
La experiencia regional con relación a los envíos que se realizan desde 2014 “da cuenta de la necesidad de abordar con mayor certeza los componentes de la trazabilidad animal que están vigentes en el país”, acotó Duval.
Palabras Claves: SAG, trazabilidad, ganado en pie, exportaciones.
Fuente: Revista Campo Sureño