MANUAL DE MANEJO DE GANADO BOVINO EN PLANTAS FAENADORAS
2da Edición 2016.
Preparado y Editado por Programa de Bienestar Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias; Universidad Austral de Chile en apoyo de FAENACAR A.G.

MANUAL PARA EL MANEJO DE OVINOS EN PLANTAS FAENADORAS DE CARNE
2da Edición 2016.
Preparado y Editado por Programa de Bienestar Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias; Universidad Austral de Chile en apoyo de FAENACAR A.G.

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS:
MANEJO DE  BOVINOS EN PREDIOS, FERIAS, MEDIOS DE TRANSPORTE Y PLANTAS FAENADORAS 
Elaborado por la Dra. Carmen Gallo Stegmaier, M.V., Ph.D. del Instituto de Ciencia Animal y Tecnología de Carnes, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile; Revisado por FAENACAR A.G.